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Expo intérieure de la Maison de la Baie : « Sauvage ! notre cher poisson »

dimanche 16 Oct 2022 - dimanche 11 Déc 2022
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La Maison de la Baie présente sa nouvelle exposition intérieure : Sauvage ! notre cher poisson.

Cette exposition pédagogique permet de voyager autour de notre poisson.

En introduction, les visiteurs apprécieront la valeur symbolique que les sociétés passées lui ont donnée dans l’histoire.

Dans une seconde partie, sont déclinées les connaissances biologiques quant à la parenté existante entre vertébrés terrestres et marins distinguant « poissons » Ostéichtyens, particulièrement les téléostéens, et « poissons » chondrichtyens. On y découvre l’anatomie du poisson, ses différents muscles (blanc et rouge), leur fonctionnalité et leur composition en nutriments (protéines, lipides, glucides, sels minéraux et oligoéléments).

Plus loin, les lieux d’évolution de populations de poissons sauvages, souvent migratrices, dans un océan vaste et profond où les frontières n’existent pas, sont localisés. En poursuivant la visite, l’exposition permet de découvrir quelques techniques de conservation et de transformation.

Dans sa dernière partie, la consommation mondialisée de poisson et l’évolution de son commerce grandissant sont développées.

Les visiteurs devraient mieux appréhender, par cette exposition, l’univers de notre cher poisson sauvage !

 

Exposition avec 12 modules interactifs.

Tarif entrée musée : adulte 4 €, réduit 2,5 €

Conception : Espace des Sciences / Maison de la Mer – Lorient